内布拉斯加州扩展ServSafe®培训

食品安全的新闻,在许多人的心中。的ServSafe®食品安全计划是由美国国家餐馆协会解决越来越多的食品安全问题消费者的食品服务人员,为他们服务。

ServSafe®经理是全国公认的食品安全培训和认证项目由美国国家餐馆协会成立。这个培训提供了最新的基于科学的食品安全信息和最佳实践。本课程是专为食品服务经理和监督员工在餐厅、医院、学校、长期护理设施和其他食品处理机构。

ServSafe®食品处理程序是一个基本的入门级食品安全类食品服务人员。类包括五个部分:基本的食品安全,个人卫生,交叉污染和过敏原,时间和温度,清洁和卫生。在类的一个简短的测试,你会离开你的证书。