节约家庭罐头食品不密封的罐子

后处理未封口的罐子

• 如果一个罐子没有密封,配方热敷罐头食品的指令,它可以在24小时内重新加工。如果重用相同的jar,检查罐密封表面的微小裂纹。
• 后处理时,遵循热敷指令,包括重新加热的内容、使用清洁热罐和一个新的盖子。记得要调整处理时间根据你的高度。
• 如果没有热敷指令,或是馅,南瓜,或另一个密集的项目,然后建议冷冻或冷藏的产品,而不是再加工。

启封罐冷冻或冷藏

• 如果一个罐子没有密封处理期间,未覆jar冻结之前应该增加到1½英寸。当冻结罐头盖子可能被重用。
• 另一个选择是在冰箱里存储jar和消费在几天之内。