有益健康的球芽甘蓝沙拉
Marusa Jonas拍摄
产量:
4份
成份:
- 1磅球芽甘蓝，在冷水下轻轻摩擦，修剪并切碎
- 3汤匙苹果醋
- 1茶匙芥末(第戎或其他)
- 四分之一杯植物油
- 1 / 4杯帕玛森奶酪，磨碎
- ½杯核桃，烘烤并切碎(可选)
- 胡椒粉调味
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 冲洗和准备农产品。
- 在一个大碗里倒入一杯半的冷水和苹果醋。搅拌，使球芽甘蓝浸水。
- 球芽甘蓝浸泡大约30分钟，中途搅拌，然后沥干水分。
- 在一个小碗里混合芥末和植物油，然后加入球芽甘蓝。搅拌结合。
- 食用前，加入帕玛森芝士、核桃和胡椒粉调味。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机
