全麦西葫芦面包
全麦西葫芦面包
产量: 16份

成份:

  • 3个鸡蛋
  • 1杯糖
  • ¼杯植物油
  • 2杯西葫芦,磨碎
  • 1茶匙香草
  • 一杯半全麦面粉或全白小麦面粉
  • 一杯半通用面粉
  • 1茶匙盐
  • 2茶匙小苏打
  • 2茶匙肉桂
  • 半茶匙泡打粉
  • ½杯葡萄干(可选)
  • ½杯切碎的核桃(可选)

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。预热烤箱至325华氏度。
  2. 在9 X 5英寸的烤盘上喷洒烹饪喷雾。
  3. 把鸡蛋打到一个大碗里。处理生鸡蛋后用肥皂和水洗手。
  4. 鸡蛋中加入糖、油、西葫芦和香草。拌匀。
  5. 在另一个碗里,测量干的材料,搅拌混合。如果需要,可以加入坚果和葡萄干。
  6. 在蛋液中加入干的原料。搅拌至所有材料都变湿。
  7. 舀入面包盘。在325华氏度下烤50分钟。用一根牙签插在中间,看看是否熟透。结果应该是干的。小心不要烤过头。
  8. 让面包冷却5到10分钟,然后把它放在冷却架上。
  9. 趁热上桌或放凉后再切片。
  10. 储存在有盖的容器中或冷冻。

营养信息:

  • 170卡路里
  • 脂肪总量4.5克
  • 饱和脂肪1g
  • 胆固醇35毫克
  • 钠330毫克
  • 碳水化合物31g
  • 纤维2 g
  • 总糖13克,包括13克添加糖
  • 4 g蛋白质
  • 维生素D 0%
  • 钙2%
  • 铁6%
  • 钾2%
营养软件:
ESHA食品加工机

来源:

改编自:最喜欢的家庭膳食食谱,华盛顿州立大学推广和我的盘子厨房。