番茄罗勒意式烤面包
产量:
12份
成份:
- 8个成熟的罗马番茄,在冷水下轻轻摩擦,切碎
- 1-2瓣大蒜,在冷水下轻轻摩擦,切碎
- 1/2杯洋葱,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗,切碎
- 8片新鲜的罗勒叶,在自来水下轻轻摩擦,切碎或1茶匙干罗勒叶
- 3汤匙橄榄油,分开
- 1茶匙香醋
- 一条法式面包,切成半英寸厚的薄片
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个大碗里,混合西红柿,大蒜,洋葱,罗勒,1汤匙橄榄油和醋。用盐和胡椒粉调味。轻轻搅拌,放在一边。
- 在烤盘上铺一层面包。在一个小碗里倒入2汤匙橄榄油。在面包片上刷上少量橄榄油。设置烤箱烘烤。把面包烤3-5分钟。仔细看,因为面包烤得很快。
- 在每一片面包上涂上番茄混合物*。
- 将剩余的番茄混合物存放在密封容器中,在冰箱中保存最多4天。
注:
*在吃之前在烤好的面包上涂上番茄混合物,因为面包会变湿。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机