草莓冰沙和冰柜汽水
如果你能多做一份食谱，并把它用于其他事情，那就太好了!下次你准备你最喜欢的冰沙时，考虑增加食谱的尺寸，把多余的做成冰柜汽水!
图片由Alice Henneman提供
产量:
3到4份
成份:
- 16盎司一盒香草低脂或脱脂酸奶
- 3杯切片的新鲜草莓，在冷水下轻轻摩擦
- 1个中等大小的香蕉，切片
- 4到8个冰块
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 将酸奶、草莓和香蕉放入搅拌机中，先加入酸奶。盖上盖子，搅拌至光滑;以较低的速度开始，随着混合物开始混合并变得光滑，逐渐增加速度。
- 在搅拌机还开着的情况下，从盖子上的洞里扔冰块——一次一个。搅拌至光滑和所需的厚度。4到8个冰块之间应该是合适的，这取决于冰块的大小。
- 立即食用或冷冻在冰箱模具或纸杯后享用。
注:
- 草莓摘下来后不会继续成熟。选择结实、成熟、深红色的草莓。不要洗草莓，直到你准备吃或准备他们。过多的水分会使它们腐烂得更快。
- 把草莓放在冰箱里，装在店里买的原装的翻盖容器里。移除任何发霉或损坏的浆果。它们的最佳质量可以保持3天左右。
- 当你洗草莓的时候，把绿色的帽子留在草莓上。去掉茎会让水分渗入草莓，影响草莓的口感和质地。清洗草莓时，将草莓放在过滤器或滤锅中，并去除任何损坏的水果。在自来水下彻底清洗，或者用厨房水槽的喷水软管轻轻喷一下。转动滤器或过滤器，在清洗浆果时轻轻移动它们。轻轻吸干。用削皮刀、小量勺或草莓脱皮机把盖去掉。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机
