草莓大黄藜麦粥
草莓是维生素C和钾的极好来源。将草莓放入冰箱,食用前用自来水冲洗干净。
产量:
6份
成份:
- 2 / 4杯水,分开
- 2杯大黄(新鲜或冷冻),用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗大黄,切碎
- 1杯草莓(新鲜的或冷冻的),在冷水下轻轻擦拭新鲜草莓,切碎
- 三分之一杯生藜麦或全麦热麦片
- 半茶匙肉桂粉
- ¼杯糖
- 1茶匙香草
- 1汤匙玉米淀粉
- 香草酸奶(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的炖锅中,混合2杯水、大黄、草莓、藜麦和肉桂。用大火煮开,然后转小火继续煮。盖上盖子,煮25分钟左右,直到藜麦变软。
- 加入糖和香草。
- 在一个小碗里,用剩下的四分之一杯水搅拌玉米淀粉。搅拌到藜麦混合物中,回到小火上煮,不断搅拌,1分钟。
- 趁热食用,或冷藏至冷却。
- 如果需要的话,可以在上面加香草酸奶。
- 将剩菜剩菜放在密封容器中,在冰箱中保存4天。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机