六罐鸡肉玉米饼汤

在汤中加入蔬菜是一种简单的方法,可以用完罐头和冷冻蔬菜,并在你的饮食中加入更多的蔬菜。

鸡肉玉米饼汤
产量: 6份

成份:

  • 1罐(15盎司)玉米,沥干水分
  • 2罐(14.5盎司)低钠鸡汤
  • 1罐(10盎司)鸡肉,沥干水份
  • 1罐(15盎司)黑豆,沥干并冲洗干净
  • 1罐(10盎司)西红柿丁和青辣椒,沥干水分
  • 6盎司玉米片
  • 3盎司低脂切达奶酪,切碎

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个大炖锅里,混合玉米、鸡汤、鸡肉、黑豆和西红柿。
  3. 煮沸。盖上盖子,转小火,煮至完全热透。
  4. 配上墨西哥玉米片,再撒上一点奶酪。
  5. 将剩菜剩菜放在密封容器中,在冰箱中保存4天。

营养信息:

  • 食用份量(菜谱的1/6):
  • 410卡路里
  • 总脂肪16克
  • 饱和脂肪4g
  • 胆固醇30毫克
  • 钠1170毫克
  • 总碳水化合物50g
  • 纤维8 g
  • 总糖6克
  • 24 g蛋白质
  • 维生素A 8%
  • 维生素C 20%
  • 钙15%
  • 铁20%