烤红薯和苹果
烤红薯和苹果
产量: 4份

成份:

  • 2个中等大小的红薯,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗
  • 1富士苹果或其他烤苹果,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗
  • ½汤匙植物油
  • 1汤匙枫糖浆

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 将烤箱预热至450⁰F。
  3. 给红薯削皮。把红薯纵向切成两半。切成½英寸厚的薄片。
  4. 苹果去核。切成小块。
  5. 在一个2夸脱的烤盘中,加入红薯和苹果。在混合物上淋上植物油,搅拌均匀。烤10分钟。
  6. 从烤箱中取出并搅拌。烤10分钟,或直到变软。当可以用叉子刺穿土豆时,土豆是嫩的。如果它们还是硬的,搅拌并放回烤箱。每5分钟检查一次,直到变软。
  7. 土豆变软后,淋上枫糖浆搅拌。
  8. 把剩菜剩菜放在密封的容器里,放在冰箱里最多4天。

营养信息:

  • 食用份量(½杯):
  • 100卡路里
  • 脂肪总量2g
  • 饱和脂肪0克
  • 胆固醇0毫克
  • 20毫克钠
  • 碳水化合物21g
  • 纤维3 g
  • 总糖11克,包括3克添加糖
  • 1克蛋白质
  • 维生素D 0%
  • 钙2%
  • 铁0%
  • 钾8%
营养软件:
ESHA食品加工机