香草土豆
产量:
6份
成份:
- 2磅半红土豆,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗,切成方块
- 3汤匙新鲜的莳萝,在冷水下轻轻摩擦,切碎
- 2汤匙植物油
- 3瓣蒜,切碎
- 1汤匙柠檬汁
- 盐和胡椒粉调味
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 冲洗和准备农产品。
- 预热烤箱至450华氏度。在一个大的烤盘上喷洒不粘烹饪喷雾。把切好的土豆块均匀地放在准备好的平底锅上。在土豆上淋上植物油、盐和胡椒粉。混合均匀。
- 烤大约30分钟,或者烤到土豆变软,颜色金黄。土豆烤到一半时搅拌一下。
- 在一个小碗里,搅拌切碎的大蒜,切碎的莳萝和柠檬汁。将混合物倒在煮熟的土豆上,搅拌均匀。即可食用。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里,放在冰箱里最多4天。
注:
- 任何种类的土豆都可以。
- 用一汤匙干莳萝代替新鲜莳萝。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机