烤西兰花和红辣椒
烤西兰花配红辣椒
产量: 6份

成份:

  • 5杯新鲜的花椰菜花(大约一大束),在冷水下轻轻摩擦
  • 1个红甜椒,在冷水下轻轻摩擦,切成小块
  • 2茶匙橄榄油或植物油
  • 半茶匙柠檬胡椒粉
  • 1瓣蒜,切碎

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 预热烤箱至400华氏度。
  3. 将西兰花、胡椒粉、油、柠檬胡椒粉和大蒜放入一个自动密封的塑料袋中;摇匀,直到所有材料混合(或在碗里混合)。
  4. 将混合物均匀地铺在烤盘上。
  5. 在预热好的烤箱里烤15到20分钟,直到蔬菜足够嫩,可以用叉子刺穿。
  6. 把剩菜剩菜放在密封的容器里,放在冰箱里最多4天。

营养信息:

  • 卡路里38
  • 脂肪总量2g
  • 54毫克钠
  • 总碳水化合物5g
  • 纤维2 g