胡椒牛排三明治
牛排三明治
产量: 6份

成份:

  • 1磅牛肉前牛腿肉,修剪,剪成一条条,⅛英寸厚
  • ⅓杯低脂意大利汁
  • 1茶匙植物油
  • 1大甜椒,擦洗干净蔬菜刷流水下,切成⅛英寸厚片
  • ½介质洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切成⅛英寸厚片
  • 盐和胡椒粉(可选)
  • 6特大号三明治面包或法国卷
  • 6片低脂奶酪

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个中等大小的碗里,把切牛肉和意大利汁。处理未煮过的肉后洗手。
  3. 封面和冰箱里腌30分钟到2小时。
  4. 把牛肉从腌料;丢弃腌料。
  5. 在一个大的不沾锅,热油,中高热量。在小批量增加牛肉炒1 - 2分钟或直到肉褐色,达到内部温度达到145°F食物温度计。预留和保暖。
  6. 返回锅,中火加热。加入辣椒和洋葱。炒了5 - 6分钟或直到蔬菜crisp-tender。
  7. 返回牛肉锅和果汁。库克和搅拌1 - 2分钟或至热透。用盐和胡椒调味,如果需要的话。
  8. 吐司面包,用煮熟的牛排和蔬菜。用一片奶酪。
  9. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。

营养信息:

  • 用量(1三明治):
  • 380卡路里
  • 脂肪12克
  • 饱和脂肪4.5克
  • 胆固醇50毫克
  • 钠540毫克
  • 总碳水化合物41克
  • 纤维2 g
  • 总糖3 g,包括1 g添加糖
  • 29 g蛋白质
  • 维生素D的0%
  • 钙15%
  • 铁20%
  • 钾4%
营养软件使用:
ESHA食品加工机