胡椒牛排三明治
产量:
6份
成份:
- 1磅牛肉前牛腿肉,修剪,剪成一条条,⅛英寸厚
- ⅓杯低脂意大利汁
- 1茶匙植物油
- 1大甜椒,擦洗干净蔬菜刷流水下,切成⅛英寸厚片
- ½介质洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切成⅛英寸厚片
- 盐和胡椒粉(可选)
- 6特大号三明治面包或法国卷
- 6片低脂奶酪
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的碗里,把切牛肉和意大利汁。处理未煮过的肉后洗手。
- 封面和冰箱里腌30分钟到2小时。
- 把牛肉从腌料;丢弃腌料。
- 在一个大的不沾锅,热油,中高热量。在小批量增加牛肉炒1 - 2分钟或直到肉褐色,达到内部温度达到145°F食物温度计。预留和保暖。
- 返回锅,中火加热。加入辣椒和洋葱。炒了5 - 6分钟或直到蔬菜crisp-tender。
- 返回牛肉锅和果汁。库克和搅拌1 - 2分钟或至热透。用盐和胡椒调味,如果需要的话。
- 吐司面包,用煮熟的牛排和蔬菜。用一片奶酪。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
营养信息:
营养软件使用:
ESHA食品加工机