Chimichurri汁牛排烤盘

使用方法:

1. 用肥皂和水洗手。
2. chimichurri酱,香菜和大蒜剁碎,或者脉冲食品加工机或搅拌机内。在一个中等大小的碗里。
3. 拌入干牛至、植物油和醋。添加辣椒和红辣椒粉,如果需要的话。冷藏,直到使用。
4. 帕特牛排用纸巾干。双方用盐和胡椒调味。
5. 预热铸铁煎锅。加入牛排和煮7分钟。
6. 翻转牛排煮4分钟,直到肉达到内部温度达到145°F食物温度计。
7. 将牛排切肉板,用箔覆盖松散。切片前休息5 - 10分钟。
8. 服务加上chimichurri酱。
9. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。