迷你乳蛋饼杯
产量:
18个迷你乳蛋饼杯
成份:
- 2个鸡蛋
- 2/3杯低脂牛奶
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1个大葱，在冷水下轻轻摩擦
- 1杯熟蔬菜和/或熟肉类(如西兰花、土豆、蘑菇、甜椒、培根、火腿、香肠)
- 1/4 - 1/2杯低脂奶酪丝
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 预热烤箱至350华氏度。在迷你松饼杯上喷上烹饪喷雾，备用。
- 把鸡蛋分别打在一个小碗里，然后倒入一个大碗里。用温水和肥皂洗手。
- 鸡蛋中加入牛奶、盐和胡椒粉;搅拌至混合。
- 将葱花、蔬菜和(或)肉切碎。
- 在一个中等大小的碗里，混合洋葱、蔬菜、肉和奶酪。均分到每个松饼杯中。
- 把蛋液倒在蔬菜、肉和奶酪上。
- 烤15 - 17分钟或直到馅料膨胀成金黄色。从烤箱中取出。冷却几分钟，然后小心地拿出来，转移到铁架上。热的或冷的都可以。
- 把吃剩的迷你乳蛋饼放在冰箱或冷冻室的有盖容器里。
营养信息:
