迷你南瓜香料燕麦松饼
照片由Cami Wells提供
产量:
36 mini-muffins
成份:
- 一杯半通用面粉
- 1杯速溶燕麦
- 3 / 4杯红糖
- 1汤匙泡打粉
- 半茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 1½茶匙南瓜派香料
- 1个鸡蛋，轻轻打散
- 1杯罐装南瓜或南瓜泥(不是南瓜派馅)
- 3 / 4杯低脂牛奶
- 三分之一杯油
- 1 / 4杯速溶燕麦(用于浇头)
- 1汤匙红糖(用于浇头)
- 1汤匙融化的人造黄油或黄油(用于浇头)
- ⅛茶匙南瓜派香料(用于浇头)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。在迷你松饼罐上喷洒烹饪喷雾或使用迷你松饼衬垫。
- 在一个中等大小的碗里，混合面粉、快燕麦、红糖、泡打粉、小苏打、盐和南瓜派香料。
- 把鸡蛋打到一个小碗里。打鸡蛋后用肥皂和水洗手。鸡蛋里加入南瓜、牛奶和油。拌匀。
- 将液体材料加入到干燥的材料中，搅拌至刚好湿润。把松饼杯装满三分之二。
- 混合配料。将配料均匀地撒在松饼上。在400°F的温度下烘烤迷你松饼8到12分钟，直到均匀变黄。将普通大小的松饼烘烤15到18分钟。
营养信息:
