大蒜鹰嘴豆蘸酱
大蒜鹰嘴豆蘸酱
产量: 4份

成份:

  • 3瓣大蒜
  • ¼杯原味低脂酸奶
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙植物油
  • ¼茶匙盐
  • 1 / 4茶匙辣椒粉
  • ¼茶匙胡椒粉
  • 1罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干并冲洗干净

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 将所有材料放入食品加工机,搅拌至光滑。如果你没有食品加工机,用叉子把鹰嘴豆捣碎,放在一个中等大小的碗里,然后混合其他的配料。
  3. 搭配全麦饼干或切片蔬菜食用。
  4. 把剩菜剩菜放在冰箱的密封容器里。

营养信息:

  • 食用量(¼杯):
  • 130卡路里
  • 脂肪总量5g
  • 饱和脂肪1g
  • 胆固醇0毫克
  • 钠290毫克
  • 碳水化合物17克
  • 纤维4 g
  • 总糖4克,包括0克添加糖
  • 5 g蛋白质
  • 维生素D 0%
  • 钙4%
  • 铁6%
  • 钾2%
营养软件:
伊莎食品加工机

来源:

  • MyPlate Kitchen,疾病控制和预防中心,More Matters Recipes