清脆的甘蓝沙拉
产量:
6份
成份:
- 2-3个大头菜(2杯),用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗,去皮,切成火柴棍
- 1个苹果,在自来水下轻轻摩擦,去核,切成火柴棍
- 四分之一杯蔓越莓干或葡萄干干
- ¼杯葵花籽
- 1汤匙香醋
- 1汤匙植物油
- 1汤匙枫糖浆
- 1茶匙芥末(第戎或其他)
- 盐和胡椒粉调味(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 大头菜和苹果洗净备用。
- 在一个大碗里,混合苤蓝菜、苹果、蔓越莓干和葵花籽。
- 制作调味汁时,将醋、植物油、枫糖浆、芥末、盐和胡椒粉(如果需要的话)混合在一个小碗里,直到充分混合。
- 在沙拉中加入调味汁搅拌。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里,放在冰箱里最多4天。
营养信息: