巧克力西葫芦松饼
西葫芦非常适合添加到烘焙食品中,因为它味道温和,可以保持烘焙食品的湿润,而不必在食谱中添加额外的脂肪。
产量:
12个松饼
成份:
- 半杯全麦面粉
- 半杯普通面粉
- 1/3杯可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 半茶匙小苏打
- 一个鸡蛋
- 1/3杯红糖
- 半杯脱脂牛奶
- 1根成熟的香蕉,在冷水下轻轻摩擦,去皮捣碎
- 1个中等大小的西葫芦,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗,磨碎(约1杯)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 预热烤箱至350华氏度。在松饼盘上放12个烤杯。
- 在一个大碗里,混合面粉、可可粉、泡打粉和小苏打。混合好
- 把鸡蛋打到一个中等大小的碗里。打开生鸡蛋后,用肥皂和水洗手。加入红糖、牛奶、香蕉和碎西葫芦拌匀。
- 将湿的材料加入到干的材料中,搅拌到足以混合这些材料。
- 将混合物分成12个松饼杯。
- 烤20分钟,或者用牙签插在蛋糕中间,剔出来的时候是干净的。
- 松饼在室温下存放在密封容器中2 - 3天或冷冻3个月。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机