Chimichurri
Chimichurri起源于阿根廷和乌拉圭，是一种受欢迎的新鲜香草酱，通常与烤肉、鱼、烤蔬菜或鸡蛋一起食用。
Marusa Jonas拍摄
产量:
6份
成份:
- 一杯包装牢固的新鲜欧芹，在冷水下轻轻摩擦，切碎
- 3瓣蒜，切碎
- 2茶匙干牛至
- 1/4杯植物油
- 2汤匙红酒醋
- 半茶匙胡椒粉(可选)
- 1/4茶匙红辣椒片(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 切碎欧芹和大蒜，或者在食品加工机或搅拌机中搅拌。放入一个中等大小的碗中。
- 加入干牛至，植物油和醋搅拌。
- 如果需要，可以加入胡椒和红辣椒片。
- 搭配你最喜欢的烤蔬菜、肉或鱼作为调味品。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。
注:
*可以用白葡萄酒醋或苹果醋代替。
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机
