鸡肉和蔬菜平底锅餐
产量:
4份
成份:
- 4个鸡胸肉，去骨去皮，切成1英寸的小块
- 8根胡萝卜，用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗，切成½英寸的圆形
- 4个灯笼椒，在冷水下轻轻摩擦，切成块
- 8根芹菜，用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗，切碎
- 8个大葱，在冷水下轻轻摩擦，切碎(可选)
- 1 / 4杯新鲜欧芹，在冷水下轻轻摩擦，切碎或1茶匙干欧芹
- ¼杯橄榄油
- ¼茶匙黑胡椒
- 适量盐
- 1茶匙意大利调味料
- 1茶匙辣椒粉
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 预热烤箱至375华氏度。在烤盘上喷洒不粘烹饪喷雾。
- 把鸡胸肉片放在烤盘上。处理生鸡肉后要洗手。如果愿意的话，在鸡肉周围撒上胡萝卜、甜椒、芹菜和葱花。
- 将欧芹和橄榄油混合。在鸡肉和蔬菜上淋上橄榄油。
- 在一个小碗里，混合黑胡椒、盐、意大利调味料和辣椒粉。撒在鸡肉和蔬菜上。
- 烤30分钟左右，或直到鸡肉块中心不再是粉红色，汁液流出，直到内部温度达到食物温度计测量的165华氏度。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。
注:
其他蔬菜的搭配也很适合这个食谱!
营养信息:
营养软件:
ESHA食品加工机
