西兰花和花椰菜沙拉
产量:
8份
成份:
- 三杯花椰菜,在冷水下轻轻摩擦,切碎
- 3杯花椰菜,在冷水下轻轻摩擦,切碎
- 半杯蔓越莓干或葡萄干干
- 半杯紫葡萄,在冷水下轻轻摩擦,切碎
- 四分之一杯红洋葱,用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗,切碎
- 2汤匙醋或柠檬汁
- 3 / 4杯原味脱脂希腊酸奶或低脂蛋黄酱
- 2茶匙糖
- 2汤匙葵花籽
- 3片培根,煮熟后碎(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个大碗里,混合西兰花、花椰菜、蔓越莓干、葡萄和红洋葱。
- 在另一个小碗里,搅拌醋,希腊酸奶和糖。
- 将酸奶混合物倒在西兰花混合物上,轻轻搅拌。
- 如果喜欢的话,可以加入葵花籽和碎培根。轻轻地搅拌。
- 把剩菜剩菜放在密封的容器里,在冰箱里最多存放4天。
营养信息: