基本的煎蛋卷

使用方法:

1. 用肥皂和水洗手。
2. 在一个小碗里打鸡蛋。打鸡蛋后用肥皂和水洗手。鸡蛋，牛奶，盐和胡椒，如果需要的话，用叉子搅拌，直到混合。
3. 在小煎锅上喷不粘烹饪喷雾。用中火加热煎锅。倒入蛋液。
4. 当蛋液的边缘开始沸腾时，倾斜平底锅，轻轻地把煮熟的部分推到中心，让未煮熟的部分到达锅的热表面。
5. 如果需要，可以在顶部湿润的时候加上其他配料。把蛋卷对折或卷起来。
6. 把蛋卷从平底锅滑到盘子上。
7. 把剩菜剩菜放在密封的容器里，放在冰箱里最多4天。