露营季节的家庭乐趣就要来了。和孩子们一起露营，同时做有趣健康的户外烹饪是最好的!让孩子参与烹饪过程，同时把安全作为首要任务，可以教宝贵的课程，给家庭留下美好的回忆。
篝火安全
篝火安全将使体验更愉快。篝火周围的规矩:
- 安全第一!
- 在篝火活动开始前，应准备好急救箱，最近的急救中心的方向，以及手机或固定电话。
- 时刻小心地监督孩子。绝对不能在营火附近跑步或玩耍。
- 不要让篝火或烧烤架无人看管，并在附近准备一桶水。一个负责任的成年人必须时刻在场。
- 在营火或壁炉周围围一个安全圈。
- 不要在篝火附近穿宽松或易燃的衣服。
照片由Cami Wells提供
锡箔包土豆
产量:
一份
成份:
- 1个中等大小的土豆，用干净的蔬菜刷在自来水下擦洗
- 2茶匙橄榄油、菜籽油、蔬菜油等。
- 1汤匙奶酪丝
- 盐和胡椒粉调味
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 土豆切成均匀的丁。把土豆放在一张厚箔纸上。
- 淋上油。撒上奶酪、盐和胡椒粉或其他配料。
- 用锡箔纸包裹土豆。将箔纸边缘密封好。盖上盖子，用中火烤30-40分钟，直到土豆变软。
注:
- 可以随意添加额外的配料，如切片或切丁的洋葱，新鲜或干燥的香草(罗勒，香葱等)，培根块等。
- 试着在你的露营旅行之前准备尽可能多的东西，比如切碎奶酪和切丁洋葱。把食材放在塑料袋里，放在冷却器里冷藏，直到可以使用为止。
- 把各种各样的蔬菜和肉串在烤串上，在篝火上烤或烤，这对孩子们来说是另一个帮助准备一顿饭的有趣机会。孩子们可以更多地了解他们吃的食物，以及做饭时如何安全。在任何烹饪环境中，一定要和孩子一起检查食品安全。
营养信息:
营养软件:
伊莎食品加工机
本通讯于2022年经过同行评审，最初由帕特·琼斯撰写。
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