考虑到吃饭时间

坐在餐桌前吃饭已经变成了一件苦差事，而不是一个滋养和互动的时间?你有没有注意到，当你坐下来吃饭时，很快就吃完了盘子里的大部分食物?如果你对上面的一个或两个问题的回答是肯定的，可能是时候按下重置键，在用餐时间练习正念了。

正念是一种练习，通过调动你所有的感官，消除不需要或不必要的干扰，完全活在当下。许多人发现，练习正念有助于在工作环境中集中注意力和提高工作效率，但研究人员也发现，在餐桌上练习正念也有有益的影响。你不会在传递土豆的间隙念叨咒语，但这里有一些小贴士可以为你和你的家人创造一个更专注的用餐时间。

1. 正念饮食练习:练习正念的一个简单方法是像平时一样吃一颗葡萄(或任何你手边的小块水果或食物)。现在再吃一颗葡萄，但这次吃得慢一点，闭上眼睛。当你咬一口葡萄的时候，注意它的香气和汁液是如何涌进嘴里的。每次咀嚼时，花点时间去注意葡萄的味道、质地和感觉。再嚼一次，问问自己现在水果在嘴里的味道和感觉如何。同时也要注意你的饱腹感。你是只吃一颗葡萄就满足了，还是再来一颗?这是在吃饭时练习正念。希望你会开始真正地品尝食物，让用餐时间成为你感官的愉快体验。
2. 排除一切干扰:进餐时间变得越来越烦人的原因之一是，在就餐体验中有很多干扰因素，很难集中注意力在吃饭上。由于受到很多干扰，我们很难倾听身体发出的饥饿信号，从而知道自己是饱了还是饿了。为了练习用心用餐，有必要排除一切干扰。这包括关掉电视，关掉收音机，把手机从餐桌上拿走。没有这些干扰，你和你的家人可以开始集中他们的注意力在手头的任务-用餐。
3. 慢下来:在我们这个快节奏的世界里，为了能赶上下一个活动或能看我们最喜欢的节目，我们很容易加快吃饭的速度。当我们匆忙用餐时，我们没有时间享受食物，也没有时间倾听身体自然的饱腹信号。放慢速度，这样你就可以开始注意到什么时候你感到满意或饱了。这个简单的练习可以帮助你更好地适应身体的信号，帮助你避免暴饮暴食。
4. 谈论食物:用餐时间不仅是品尝的时间，也是交谈的时间。对于许多忙碌的家庭来说，晚餐是他们一天中唯一的优质时间，所以不要浪费它很重要。为了在发展交流的同时练习正念，可以谈论晚餐。你在品尝什么口味的?你正在体验什么纹理?你不仅能够参与到吃饭的过程中，而且希望这只会发展成更有意义的餐桌上的对话。

在我们奔波于各个地方的时候，坐下来吃饭是一件很有挑战性的事情，但是有了上面这四个简单的步骤，你就可以在家里更用心地吃饭了。