九月是骑自行车和带孩子去野餐的好时候。三明治很容易做。大多数孩子都很乐意吃自己做的三明治。来自花园或农贸市场的新鲜蔬菜被用来制作这种“开放式”三明治(双关语)。
三明治午餐可以省钱，不要吃薯条、薯条和苏打水，大多数快餐午餐都是这样。用低成本的食材自己做三明治。只要加入水果、芝士棒、一杯牛奶或坚果，就能做出营养丰富的一餐。你可以在午餐后读一本关于野餐的有趣读物。在公共图书馆有很多书可供选择。把三明治放在隔热的午餐袋里，然后骑上自行车去公园野餐吧!
照片由Cami Wells提供
愚蠢的三明治
成份:
- 1个全麦英式松饼，1个全麦百吉饼或2片全麦面包
- 2茶匙牧场风格的调味品
- 1 / 4杯奶酪丝或一片奶酪
- 半杯磨碎或切碎的蔬菜，如红，黄或青椒，豌豆，豆类，西兰花，芹菜，胡萝卜，橄榄，西红柿，夏南瓜....
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在英式松饼、百吉饼或面包片上各抹一茶匙牧场酱。
- 在上面撒上奶酪和蔬菜，做出一张傻乎乎的脸。
营养信息:
更多关于三明治的想法:
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- 奶油奶酪和油桃吐司
- 炒鸡蛋、奶酪和莎莎酱裹在全麦玉米饼里
- 烟熏沙丁鱼、橄榄和希腊酸奶配烤茄子片
- 冰箱里的剩饭剩菜放在面包上
来源:
- 三明治的食谱来自美国农业部的“我的盘子厨房食谱”
- 削减家庭食品开支:16个可以赚大钱的技巧，内布拉斯加州的扩展
本通讯已经过同行评审。该通讯最初由前推广教育家Jamie Goffena撰写。Cami Wells于2020年审阅并更新。
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