你的孩子是不是只喜欢几种不同的食物?在帮助孩子了解食物的过程中,你扮演着重要的角色。你有责任为你的孩子提供各种健康的食物。提供不同类型的食物可以帮助幼儿从这五种食物中获得所需的营养。
提供不同类型的食物可以帮助幼儿从这五种食物中获得所需的营养。他们也更有可能尝试新的食物,喜欢更多的食物。当孩子们养成了对多种食物的口味时,计划家庭膳食就容易得多了。
许多孩子对尝试新食物犹豫不决。小孩子拒绝他们从未尝试过的食物是完全正常的。保持耐心,不断尝试。
提供多种食物的小贴士:
- 混合一下。和家人一起尝试一些新事物。这里有一些建议:新鲜菠萝,红灯笼椒,希腊酸奶,罐装鲑鱼,或者全麦皮塔饼加鹰嘴豆泥。
- 让你的孩子选择一种新的蔬菜。生吃时可以搭配牧场酱或其他蘸料,也可以加入汤、沙拉或砂锅菜中,也可以作为正餐的配菜。
- 在沙拉或三明治中加入不同的食材。试着在蔬菜沙拉中加入芒果、豌豆或金枪鱼。在三明治中加入切成薄片的黄瓜、鳄梨或苹果。
- 跟着谷物走。每周购买不同种类的谷物食品——从不同类型的面包、谷物和意大利面到玉米饼、藜麦或大米。
- 水果。在孩子的早餐中添加一些水果,如蓝莓、桃子或香蕉,可以放在冷或热的麦片上。购买不同种类的新鲜、罐装、干燥或冷冻水果。
- 让它们可见。把洗净并切好的水果和蔬菜放在袋子或碗里,放在冰箱的架子上,和奶酪条或奶酪块放在孩子能看到的地方。
来源:
学龄前儿童MyPlate,美国农业部
本通讯已经过同行评审。
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