让蔬菜变得诱人

你知道2到5岁的孩子每天需要1到2杯蔬菜吗?蔬菜是很好的零食，富含维生素和矿物质。小孩子不喜欢或拒绝吃一些蔬菜是很常见的。耐心比压力更有效。给你的孩子提供各种各样的食物。然后让他们自己选择吃多少。下面是一些让蔬菜更有吸引力的方法:

• 在正餐和零食中自己吃蔬菜，为孩子们树立一个好榜样。
• 让你的孩子成为“农产品采摘者”。让他们在商店或农贸市场挑选蔬菜。
• 尝试不同的形式——蔬菜可以是新鲜的、冷冻的、罐装的或干燥的，也可以是完整的、切碎的或打成泥的。
• 提供选择。不要问“你晚餐想吃西兰花吗?”而是问“你晚餐想吃西兰花还是花椰菜?”
• 孩子们喜欢品尝他们帮忙准备的食物。根据他们的年龄，孩子们可以帮助清洗、削皮或切蔬菜。
• 孩子们通常更喜欢分开供应食物。所以，不要把蔬菜混在一起吃，试着把两种蔬菜分开吃。