当你,健康的饮食是很有挑战性的。帮助你的家人做出更健康的选择,提供了一个选择健康的选择,让孩子选择自己的最爱。通过他们自己的包装,三明治,taco,披萨,干果或冻糕,儿童更有可能吃健康的食物。
让下面全麦麦片配方。它可以用作一个干果,吃奶,或用来制造酸奶冻糕。酸奶冻糕是伟大的为孩子们在自己的零食,吃饭或者作为甜点。它们不需要烤箱或微波炉,可以通过分层迎合个人偏好他们喜爱的酸奶,水果和松脆的浇头。这里有一些小贴士,让酸奶:
- 改变酸奶基于你的家庭的偏好类型和口味。选择平原或味、低脂或脱脂酸奶的目标调整的美国人饮食指南建议不到10%的每日卡路里来自添加糖。
- 提供3 - 4种水果,让你的孩子选择至少两个。水果可以新鲜,冷冻,罐装或干。
- 如果你没有格兰诺拉麦片,全麦谷物的冻糕或坚果。
- 燕麦是很困难的对于年轻孩子咀嚼。如果服务冻糕年幼的孩子,只考虑分层水果和酸奶冻糕,和/或选择全麦谷物,而不是为了避免窒息的危险。
脆全谷物麦片
产量:
12份
成份:
- ⅔杯红糖,人满为患
- ¼杯苹果汁的100%
- 2½杯老式燕麦片
- 1杯麦片,松脆的金块
- ¾杯干果
- 1杯杏仁或葵花籽
- ¼茶匙肉桂
- ¼茶匙盐
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 将红糖和苹果汁在大型不粘锅。库克在中高温三分钟,经常搅拌,直到糖溶解。
- 糖的混合物加入剩余的材料。煮5分钟或直到格兰诺拉麦片是浅棕色,此时经常搅拌。完全冷却。
- 储存在密闭容器两周。
营养信息:
- 配方用量(1/12):
- 192卡路里
- 脂肪5克
- 饱和脂肪1克
- 胆固醇0毫克
- 钠126毫克
- 总碳水化合物36克
- 纤维3 g
- 总糖20克
- 4 g蛋白质
- 维生素A 7%
- 维生素C的1%
- 钙4%
- 铁24%
额外的提示:
- 让孩子帮助格兰诺拉麦片通过测量成分。大一点的孩子和青少年可以帮助炉子上配料搅拌在一起。一定要看着他们,教他们仔细的处理在搅拌锅。一旦格兰诺拉麦片很酷,孩子可以帮助把麦片密闭容器,可以帮助清理。
- 为了省钱,减少食物浪费,购买燕麦片,干果和坚果或种子,少量的散装食品节你当地的杂货店。
- 使用向日葵或南瓜种子坚果。
- 与你最喜欢的干果。蔓越莓干,干樱桃、葡萄干、杏干所有工作。
来源:
- 我们的美国人饮食指南美国农业部和卫生和人类服务。
- 日元李朱,安娜农民,克里斯蒂娜Fung, Stefan Kuhle鲍尔•J维格勒凯特·E层。参与家庭膳食准备与食物偏好和加拿大儿童自我效能感。公共卫生营养,2012;1 . DOI: 10.1017 / S1368980012001218
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