冬南瓜有各种形状、大小和颜色。常见的品种有南瓜、南瓜、冬南瓜和意大利面南瓜。
我怎么做一个好东西选择?
选择结实而重的南瓜。避免有软斑或裂纹的南瓜。南瓜应该有一个厚的皮肤。
什么是合适的存储?
将南瓜存放在阴凉干燥的地方。大多数南瓜可以储存一个人月,有的可储存长达三个月。把切好的南瓜放在冰箱里冰箱里有盖的容器。
为什么我应该吃这个吗?
冬南瓜是维生素C的良好来源,有助于愈合伤口以及促进眼睛健康和细胞生长的维生素A。它还含有钾,有助于调节肌肉收缩和纤维促进正常的肠道功能。
我怎么能使用这个吗?
- 在汤中加入南瓜
- 用南瓜做烘焙像饼干和松饼这样的商品
- 用意大利面南瓜代替意大利面
- Purée南瓜和用作酱汁在意大利面
- 把橡子南瓜塞进肉里一粒
- 在烤箱里烤南瓜
- 蒸南瓜,作为配菜菜
- 在谷物配菜中加入南瓜
- 把煮熟的南瓜放在烤盘上沙拉
- 烤南瓜子调味料
来源:
- 水果和蔬菜概况介绍营养教育项目
- 季节生产指南-冬南瓜, SNAP-Ed连接
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