夏南瓜是一种带皮的蔬菜食用后,通常是绿色或黄色,取决于他们的不同。它们可以是圆柱形或更圆的形状。西葫芦和黄色夏南瓜是最常见的在夏季生长的南瓜种类。
我怎么做一个好东西选择?
对于所有品种的夏南瓜,选择有光泽的,小型到中型的,重量相对于它们的大小。选择结实、没有瑕疵和损坏的南瓜。
什么是合适的存储?
把没洗过的南瓜放在塑料袋里,放在冰箱里或冰箱里冰箱的农产品抽屉可存放5天。冲洗生产在冷水下使用,使用前修剪两端。
为什么我应该吃这个吗?
夏南瓜是维生素B6的良好来源,有助于保持健康皮肤健康和红细胞夏南瓜是一种很好的维生素C,有助于伤口愈合。果皮富含-胡萝卜素,有助于眼睛健康。
我怎么能使用这个吗?
- 加入莎莎酱
- 吃西葫芦条蘸酱或鹰嘴豆泥
- 试着在沙拉中加入生西葫芦
- 将生的或煮熟的南瓜切片把它加到三明治里
- 试着烤或烤南瓜
- 把西葫芦加到香蕉面包或者做巧克力西葫芦面包
- 将西葫芦螺旋化,用在适当的位置或者除了面条
- 一个把煮好的南瓜放进煎蛋卷里
- 加入切碎的南瓜汤或炖菜
来源:
- 水果和蔬菜概况介绍营养教育项目
- 季节农产品指南-夏南瓜, SNAP-Ed连接
反馈形式
反馈形式
如果你没有看到这篇文章,请向上滚动页面。