对于许多家庭来说,夏天的乐趣之一就是一个花园。如果你有一个花园,可以考虑种植基本莎莎原料:西红柿,辣椒,洋葱,香菜。即使你没有一个花园的空间,一个容器花园是一个伟大的选择。你可以开始在锅内和外移动它们当天气许可。
莎莎是简单的准备,包括许多不同的水果和蔬菜取决于手头或你在渴望什么。园艺可以教孩子关于食物是从哪里来的。让他们从花园帮助准备的食物,它会增加机会,他们将尝试不同的水果和蔬菜。让莎莎也是各个年龄段的孩子可以帮助的东西。年龄适当让莎莎有关厨房的任务包括:
在2年:
- 选产生的花园
- 清洗水果和蔬菜
在3年(物品上面所提到的,+):
- 添加成分
- 名称和数量的食物
在4年(物品上面所提到的,+):
- 帮助测量成分
在5年(物品上面所提到的,+):
- 减少软水果和蔬菜钝的小刀刮下
(物品上面所提到的,加上在6 - 8年):
- 洗碗
- 把配料
9 - 12岁(物品上面所提到的,+):
- 遵循一个配方
- 使用搅拌机和mini-choppers等小家电
新鲜的萨尔萨舞
产量:
14份
成份:
- 4杯切碎的新鲜西红柿,轻轻搓冷自来水
- ¼杯洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1墨西哥胡椒,轻轻搓冷自来水,播种和切碎(可选)
- 一汤匙醋或柠檬汁
- 1茶匙孜然
- 1茶匙蒜蓉
- 1茶匙盐,可选的
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的碗里,把所有配料混合好。为了更好的风味,让配料站在冰箱里至少有一个小时。
- 冷藏,直到可以吃了。
- 配以蔬菜、玉米片、油炸玉米粉饼或沙拉或烤土豆。
营养信息:
- 卡路里13
- 脂肪0克
- 饱和脂肪0 g
- 胆固醇0毫克
- 3.3毫克钠
- 总碳水化合物3 g
- 纤维0.7克
来源:
厨房活动美国农业部
这篇文章在2020年更新和审查。
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