苹果

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苹果是长在树上的水果。苹果有好几个品种，包括蜜脆、史密斯奶奶、加拉、富士、粉红女士等等。

我怎样才能做出正确的选择呢?

选择硬的、有光泽的、皮光滑的苹果。避免吃皮皱、有淤青、有虫洞的苹果。苹果皮上的疤痕没有问题。

什么是合适的储存?

室温，如在食品柜或橱柜(50至70°F) 3周。在40°F或以下的冰箱中放置4-6周。

我为什么要吃这个?

苹果富含钾元素，有助于肌肉运动，保持心脏健康。它们还含有维生素C，有助于愈合伤口。苹果皮富含纤维，有助于消化。

我怎么用这个呢?

• 做苹果酱

• 将切片的苹果蘸上花生酱或其他坚果酱作为零食

• 加入感恩节馅料

• 加入水果莎莎酱

• 在猪排或鸡肉上涂上苹果酸辣酱

• 加入冰沙

• 在水果沙拉中加入苹果

• 在蔬菜沙拉中加入切碎的苹果

• 做一个派

• 做个苹果酥

• 做肉桂苹果松饼